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Vinho Tinto Huarpe Gualtallary Terroir

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A história de Huarpe teve início com os irmãos Toso: José & Maxi, descendentes de Pascual Toso, que começou a produzir vinho em Mendoza no final de 1800. José Hernández Toso estudou Viticultura e Enologia na Alemanha e se tornou enólogo na Graf Adelmann Winery em Baden, seguido de uma temporada em J. Hofstaetter no Alto Adige, Itália. O irmão Maximiliano é complemento perfeito de José na vinícola Huarpe: enquanto o irmão enólogo é um pouco recluso e gosta de ficar com as atividades da adega, Maxi dirige todas as operações da vinícola e de vendas.
Em 2016 eles fizeram parceria com Darío Werthein e Fabián Suffern, dois grandes amigos e empresários de Buenos Aires - os fundadores da internacionalmente aclamada vinícola Riglos - para posicionar Huarpe e Riglos como duas das melhores vinícolas da Argentina entre os apreciadores de vinho de todo o mundo. José é atualmente o diretor de vinificação de ambas as marcas. Essa união - que envolve a vinificação alinhada e as filosofias comerciais - é fundada principalmente em nossa amizade e nos permitiu enfrentar maiores desafios e buscar um futuro mais brilhante: estamos revelando o potencial da Argentina para criar os vinhos mais sofisticados do mundo.
País: Argentina
Produtor: Huarpe Wines
Terroir: Gualtallary - Tupungato - Vale de Uco - Mendoza
 
Tipo: Vinho Tinto
Variedade: 50% Cabernet Franc e 50% Cabernet Sauvignon
Safra: 2013
Maturação: 14 meses em barricas de carvalho francês
Álcool: 14,5%
Temperatura de consumo: 16 - 18°C
 
Os vinhos dessa região apresentam características diferentes em relação a outras micro-regiões. Estas diferenças são principalmente suas texturas e acidez natural, oferecendo um frescor característico, com expressão aromática, quase selvagem, mas de grande harmonia com a expressão de frutas negras. São vinhos de muita personalidade.
 
Análise Organoléptica
Visão: Coloração vermelho rubi profundo.
Olfato: No nariz predominam os aromas de frutas vermelhas maduras, café, chocolate e especiarias que dão muita complexidade.
Paladar: Em boca é volumoso, taninos maduros e redondos, além de muito equilíbrio e persistência.
 
Harmonização: Carnes vermelhas e de caças.
 
Premiação: 92 Pontos James Suckling; 92 Pontos Tim Atkin.
 

Huarpe Wines está localizada em Agrelo, a “primeira zona” de Mendoza aos pés da Cordilheira dos Andes, onde existe uma terra com propriedades únicas para a produção de vinhos de alta gama. Solos aluviais, noites frescas e dias quentes, são o cenário onde crescem as vinhas desta bodega. O nome Huarpe é uma homenagem a tribo de nativos de Agrelo, que povoou as vastas terras de Mendoza antes da conquista espanhola.

A história de Huarpe teve início com os irmãos Toso: José & Maxi, descendentes de Pascual Toso, que começou a produzir vinho em Mendoza no final de 1800. José Hernández Toso estudou Viticultura e Enologia na Alemanha e se tornou enólogo na Graf Adelmann Winery em Baden, seguido de uma temporada em J. Hofstaetter no Alto Adige, Itália, e atualmente também é Chef Winemaker no Luigi Bosca. O irmão Maximiliano é complemento perfeito de José na vinícola Huarpe: enquanto o irmão enólogo é um pouco recluso e gosta de ficar com as atividades da adega, Maxi dirige todas as operações da vinícola e de vendas.

A premissa da Huarpe Wines é elaborar vinhos de qualidade superior em pequenas quantidades. São três as linhas de vinhos:

Lancatay, que significa “no pé dos Andes,” são os vinhos de nível de entrada, feitos com uma combinação de carvalho francês e aço inoxidável;

Taymente, que significa “raízes da vida eterna”, é o carro-chefe da vinícola, com vinhos que utilizam toda a propriedade da fruta e que expressa tudo o que Agrelo tem para oferecer.

Por último a linha Huarpe, assemblages tintos que expressam toda a paixão dos irmãos Toso por suas vinhas.

O propósito de Huarpe Wines é continuar o trabalho de gerações anteriores em uma das regiões vitivinícolas mais extraordinária do mundo.

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