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Vinho Tinto Alfredo Roca Malbec

Código: CFL004 Marca:
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Alfredo Roca Malbec

 

Analise Sensorial:

Visual - bordô vivo.

Olfativa - expressão aromática intensa, com notas de ameixa e amora sobre fundo floral.

Gustativa - concentração equilibrada, com destaque para os taninos doces, que contribuem com textura suave e bom volume, incrementados por notas sutis de carvalho.

 

Harmonização:

Carnes Vermelhas, Queijos Curados, Queijos Moles

 

Premiações:

Safra 2013 89 pontos Robert Parker;

Safra 2012 88 pontos Robert Parker;

Safra 2011 88 pontos Robert Parker.

 

Podutor: Alfredo Roca

 

País:Argentina

 

Região: Mendoza

 

Safra: 2018

 

Variedades: Malbec

 

Teor alcoólico: 13% vol.

 

Temperatura ideal: 16° a 18˚C

 

Produto:

As condições sob as quais os vinhedos são cultivados (clima ameno, 50% de umidade relativa do ar, irrigação proveniente de degelo dos Andes), somadas às técnicas que combinam tradição e modernidade, contribuem para conferir personalidade aos produtos da Alfredo Roca.

 

Produtor:

Em meio à leva de imigrantes espanhóis e italianos que desembarcou na Argentina no começo do século 20, vieram os Roca. Eles se instalaram em San Rafael, ao sul de Mendoza, e logo passaram a se dedicar ao ofício que tão bem conheciam: a vitivinicultura. Atualmente, a quarta geração da família dá continuidade à tradição, dedicando os 114 hectares de suas fincas ao cultivo de variedades tintas, como Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Bonarda e Sangiovese, e brancas, como Chardonnay, Chenin e Tocai Friulano. Se hoje os vinhos de San Rafael são apreciados e consumidos em todo o mundo, os produtos Alfredo Roca certamente merecem destaque.

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