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Vinho Thalassa White Chardonnay

Código: VKT002 Marca:
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Thalassa White

 Um varietal Chardonnay, refrescante e delicado, capaz de conquistar os paladares mais variados, desde os iniciantes até os mais exigentes degustadores.

 

ORIGEM

PRODUTOR:  Costa Lazaridi

REGIÃO:  PGI Drama

SOLO:  Alcalino, em encosta a 200 - 300 metros.

UVAS 100% Chardonnay

 SAFRA 2016

GUARDA 3 anos.

 

 ELABORAÇÃO

 VINIFICAÇÃO: Seleção, desengace, esmagamento, contato com a pele, fermentação em temperatura controlada em tanques de aço inoxidável.

ESTABILIZAÇÃO: tartárica, filtração.

TEOR ALCÓOLICO: 13,5%

 

DEGUSTAÇÃO

COLORAÇÃO:  Brilhante com suave coloração amarelada.

AROMA: Frutas Cítricas e Tropicais com nuances florais.

PALADAR:  Com toque macio e aveludado, boa acidez e final persistente.

 

 

HARMONIZAÇÃO Peixes grelhados, queijos brancos e saladas.

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