Fale Conosco pelo WhatsApp

Vinho Branco Miolo Seleção Chardonnay Viognier

Código: MIO054 Marca:
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.

Miolo Seleção Chardonnay/Viognier

 

Vinho branco bivarietal elaborado com uvas Chardonnay e Viognier cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Meridional. Este vinho apresenta aspecto límpido e brilhante, aroma frutado e estrutura leve e agradável, com ótimo frescor.

 

 

Região: Campanha Meridional

 

Vinificação:

Desengace total, sem esmagamento; Prensagem, rápida e em ambiente inerte, em prensa pneumática; Clarificação estática do mosto, a frio; Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada de 13 a 15°C; Conservação em tanques de aço na presença de borras finas, sem a realização de fermentação malolática; Corte, filtração e estabilizações, tartárica e proteica

 

Análise sensorial:

Visão - Aspecto límpido e brilhante, de cor amarelo-claro e toques esverdeados.

Olfato - Aroma frutado, recordando-nos citrinos e maçã.

Gosto - Vinho leve e agradável, com ótimo frescor ácido

 

Temperatura Ideal: 8ºC e 10ºC

 

Harmonização:

Ideal para aperitivo e sua ótima acidez e frescor pedem pratos de textura leve e temperos suaves. Portanto, pode acompanhar saladas, frutos do mar, mariscos, peixes, carnes brancas, pizzas e massas. 

 

Pague com
  • PagSeguro V2
Selos
  • Site Seguro

IV imp exp e com de vinhos - CNPJ: 33.961.755/0001-01 © Todos os direitos reservados. 2020