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Vinho Tinto Iris Cabernet Sauvignon

Código: iriscabernet Marca:
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IRIS CABERNET SAUVIGNON

 

Safra: 2020

Uva: Cabernet Sauvignon

Região: Mendoza

Teor alcoólico: 13,7%

Tempo em barrica: sem passagem por barricas

 

Degustação

Visual: cor vermelho rubi profundo e brilhante.

Olfato: romas picantes, pimentão verde, frutos secos.

Paladar: Na boca apresenta uma intensidade média, com taninos macios, saboroso e elegante.

 

Temperatura de Serviço: 16° a 18° C

 

Harmonização: Carnes assadas, massas ao molho sugo, queijos semiduros.

 

 

A Bodega Staphyle está localizada em Lujan de Cuyo, primeira região vitivinícola da Argentina. Em Agrelo e Potrerillos as uvas crescem em condições imbatíveis para fornecer o material que dará vida aos vinhos. No Vale do Uco, junto com pequenos produtores de Gualtallary, Vista Flores, El Brush, Chacalles e Altamira, completam uma seleção de uvas da mais alta qualidade que se destacam ano após ano em nos vinhos.

A história começa com uma família italiana que chegou em Mendoza e fundou a Staphyle, homenageando a cultura grega.

Staphyle significa “cacho de uva” em grego.

Existe ainda uma lenda, onde o filho de Dionísio (deus grego do vinho) se chamava Estáfilo e era um pastor de cabras. Um dia, ele notou que um dos bodes de seu rebanho sempre demorava mais para voltar ao cercado e parecia estar cambaleante. Decidiu, então, que o seguiria e percebeu que ele comia os grãos de uma planta desconhecida. O pastor pegou as uvas e as levou ao seu rei, que mandou guardá-las. Elas logo fermentaram e criaram um suco maravilhoso – o VINHO.

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