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Vinho Rose Família Brito Rosé Pinot Noir 2021

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Os vinhos da Familia Brito, surgem da idéia de netos, que com a ajuda de vinícolas e enólogos amigos resolvem desenvolver a varias mãos vinhos que expressem o terroir Brasileiro com sua leveza e descontração, juntando assim o que o Brasil tem de melhor. O nome Família Brito vem em homenagem ao nosso avô, Manuel Marques de Brito, que chegou ao Rio de Janeiro vindo de Portugal em 1935; Daí o Seu Brito como foi conhecido por todos, estar presente em nossos rótulos, mostrando toda a simpatia e carisma desse Português da Serra da Estrela se divertindo no Rio de Janeiro.

 

Família Brito Rosé Seco 2021

 

Vinho Fino Rosado Seco, elaborado com uvas Pinot Noir da Serra Gaúcha - RS, inspirado nos vinhos rosados mais charmosos e com perfil aromático delicado e cativante. Possui estilo diferenciado, com cores sutis e nuances características, com aromas delicados e corpo leve.

 

Origem das uvas: Caxias do Sul - Serra Gaúcha.

 

Visual: Vinho límpido, brilhante, de coloração vermelho cereja/rosáceo.

 

Aroma: de média intensidade, com notas de morango, framboesa, cereja, groselha e amoras doces. É elegante, com leves notas de pêssego e maçã.

 

Paladar: No sabor tem um leve ataque doce, é agradável, de média acidez; tem um bom corpo e estrutura. Tem uma média persistência, é equilibrado, com retrogosto agradável e intenso de morangos maduros.

 

Harmonização: Vinhos rosés desse estilo são um coringa quando se trata de harmonização, já que combinam muito bem com uma grande variedade de pratos: de saladas, frutos do mar, a carnes e massas.

 

Temperatura de serviço ideal de 8°C.

 

Dados Analíticos:

Teor alcoólico 12 %

Acidez total 80 meq/L

 

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