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Familia Brito Merlot Reserva

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Família Brito Merlot Reserva

 

Os vinhos da Família Brito surgem da ideia de netos, que com a ajuda de vinícolas e enólogos amigos, resolvem desenvolver a várias mãos vinhos que expressem o terroir brasileiro com sua leveza e descontração.  Juntando assim o que o Brasil tem de melhor.

 

O nome Família Brito vem em homenagem ao nosso avô, Manuel Marques de Brito, que chegou ao Rio de Janeiro vindo de Portugal em 1935.  Daí o Seu Brito, como era conhecido por todos, estar presente em nossos rótulos, mostrando toda a simpatia e carisma desse português da Serra da Estrela se divertindo no Rio de Janeiro.  

 

Esse vinho reserva, não safrado, é um blend de Merlots de várias safras.  Cada safra estagiou um período em barricas, inox e garrafa.

 

Análise sensorial:

 

Visual - rubi intenso

 

Olfato - predominantemente floral, frutado e notas de especiarias.

 

Paladar - muito bom volume de boca com acidez marcante.  Fresco e equilibrado.  Excelente retrogosto e persitência com bom potencial de guarda.

 

 

Harmonização:

Acompanha bem carnes vermelhas, coelho e leitão, queios de sabor médio e massas com molhos fortes.

 

Ideal servir com temperatura entre 15º e 18ºC

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