A Villa degli Olmi é uma empresa familiar, há 4 gerações, situada no coração da região de Veneto, no sopé das Montanhas Berici. Nascida nos anos 80 para reunir sob um nome as atividades agrícolas da família Cielo. O nome deriva de uma villa localizada dentro da propriedade Creazzo, pertencente à família, que, após uma reestruturação, se tornou a sede do Golf Club Vicenza, um complexo desportivo e de recepção integrado com o grupo empresarial do vinho.
A atenção e o cuidado com o processo de vinificação e o envelhecimento dos vinhos foram bem-sucedidos e as linhas dos produtos Villa Olmi sempre obtiveram maior sucesso junto aos clientes italianos e estrangeiros.
Nos últimos anos, para atender o gosto da clientela exigente, a empresa lançou algumas linhas de vinhos com forte conotação regional. Estes produtos, feitos em vinho segundo os detalhes precisos do nosso vinho e depois refinados na sede em Altavilla Vicentina, oferecem o melhor dos vinhos engarrafados italianos, desde o design inovador ao sabor cativante.
Categoria: Charmat
Nome: Gran Cuvée Extra Dry Millesimato Celsole
Volume: 750ml
País: Italia
Safra: 2018
Produtor: Villa Degli Olmi
Região: Vicenza e Pádua
Uva: Blend de uvas européias
Teor Alcoólico: 11%
Espumante branco extra-seco, cor dourada pálida com notas frutadas. Seu perlage é fino e persistente.
O aroma é excelente, lembrando as glicínias e as flores de acácia.
O paladar é delicado, ligeiramente doce, particularmente frutado