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Espumante Araldo Recioto Di Soave Classico DOCG

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Em março de 1952 , quando um grupo de viticultores determinados a cooperar para o sustento de uma área, fundou a Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone.

As terras de onde provêm as uvas são principalmente montanhosas, de origem vulcânica e dão aos vinhos um sabor inconfundível.  A exposição dos vinhedos e o clima ameno e temperado completam a harmonia e a delicadeza do buquê.  A vinificação e o cuidado com que os vinhos são preparados são o resultado de uma tecnologia ligada à tradição. Assim nasceu a qualidade dos produtos da Cantina di Monteforte d'Alpone.

O espumante ARALDO RECIOTO DI SOAVE CLASSICO DOCG é produzido com a uva Garganega. 

O nome Soave não tem nenhuma relação com a palavra suave e sim uma região da Itália.  A zona de produção de Soave está situada no Vêneto, na província de Verona.  Garganega é a principal variedade de uva da denominação.  O Recioto di Soave DOCG, o primeiro vinho do Vêneto a obter um reconhecimento como denominação de origem controlada e garantida, é de sobremesa, ou até mesmo de meditação, produzido a partir de uvas secas.

Possui cor amarelo dourado brilhante. Seu aroma é fino e elegante, com notas de passas, mel e uvas maduras.  O paladar é envolvente e apresenta doçura combinada com um final fresco e saboroso com um característico sabor de amêndoa.

A harmonização vai bem com sobremesas, acompanha doces em geral. 

Nome: ARALDO RECIOTO DI SOAVE CLASSICO DOCG ESPUMANTE

Volume: 750ml

País: Italia

Safra: 2012

Produtor: Cantina Di Monteforte

Região:  Verona

Uva: Garganega

Teor Alcoólico: 12% 



 

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