Champagne com 94 pontos no Master of Wine Andrew Caillard! Espontâneo e agradável, nosso icônico Champagne Brut Regence é a combinação perfeita da boa mesa com a elegância! Dominado pelo Chardonnay dos melhores crus de Champagne, apresenta grande fineza aromática. Galante e sedutor, marca por seu frescor, textura aveludada e final persistente com notas delicadamente frutadas. Seu Aroma é delicado, sutil e elegante, revelando flores brancas como a Acacia e charmosas notas frutadas, graças ao Pinor Noir. Sua forte expressão mineral confere nobreza e distinção, revelando sua estrutura bela, ampla complexa seguida de longo e agradável final.
Elaboração
Região
Aspectos
Harmonização
Brimoncourt Brut Régence pode ser perfeitamente harmonizado com peixes ao molho tártaro, salmão defumado, linguado pochê com mousseline, vieiras, canapés, e entradas de festas e coquetéis. É também um excelente vinho aperitivo.