Espumante Brut Rosé Valdemiz
Elaborado pelo método Charmat com uvas da variedade Pinot Noir, provenientes de vinhedos próprios localizados na Serra Gaúcha.
É um produto que segue a vocação brasileira de elaborar espumantes que aliam toques frutados, excelente equilíbrio.
Acompanha bem a entrada, mas também pode ser utilizado durante as refeições, sendo uma ótima harmonização para combinar com pratos leves, risotos e pescados.
Análise:
Visual - coloração rosada com tons de salmão. Borbulhas finas e delicadas.
Olfato - aroma intenso com predominância de frutas vermelhas como morango e toques florais de rosas.
Paladar - bom desprendimento da perlage em boca, hramonizando com uma boa acidez o que lhe confere grande refrescância e cremosidade
Temperatura de serviço - 6 a 8ºC