Vinho Rosé Valle De Passos

Código: DOC747058 Marca: Quinta Valle de Passos

Do Passum nasceu o Passos, e deste o Valle de Passos, um vinho feito, também, por mulheres, mãe e filha, em homenagem à sua terra e a sua longa história!

Valle de Passos Rosé

Safra: 2016
Conteúdo: 750ml
Tipo: Rosé

Elaboração

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Amarela
Teor Alcoólico: 13%
Vinificação: Maceração parcial com estágio em cuba inox durante cerca de 10 meses

Região

País: Portugal
Região: Trás-os-Montes
Vinícola: Quinta Valle de Passos
Enólogo responsável: Manuel Vieira e Carloto Magalhães

Aspectos

Visual: Cereja leve.
Olfativo: Fresco e delicado, com notas florais e de frutos vermelhos recém colhido e frutos tropicais.
Gustativo: Ataque cheio e volumoso, com uma acidez fresca e envolvente, num final saboroso e persistente.
Temperatura: 8°c e 13°c
Estimativa de guarda: 10 anos

Harmonização

Recomendado para acompanhar pratos da cozinha oriental, massas, pizzas leves, saladas e canapés de festas. Dada a sua estrutura e volume pode acompanhar frios como salames, copas, queijos, etc.