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Vinho Rosé Valle De Passos

Código: DOC747058 Marca:
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Do Passum nasceu o Passos, e deste o Valle de Passos, um vinho feito, também, por mulheres, mãe e filha, em homenagem à sua terra e a sua longa história!

 

Valle de Passos Rosé

  • Safra: 2016
  • Conteúdo: 750ml
  • Tipo: Rosé

Elaboração

  • Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Amarela
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Vinificação: Maceração parcial com estágio em cuba inox durante cerca de 10 meses

Região

  • País: Portugal
  • Região: Trás-os-Montes
  • Vinícola: Quinta Valle de Passos
  • Enólogo responsável: Manuel Vieira e Carloto Magalhães

Aspectos

  • Visual: Cereja leve.
  • Olfativo: Fresco e delicado, com notas florais e de frutos vermelhos recém colhido e frutos tropicais.
  • Gustativo: Ataque cheio e volumoso, com uma acidez fresca e envolvente, num final saboroso e persistente.
  • Temperatura: 8°c e 13°c
  • Estimativa de guarda: 10 anos

Harmonização

Recomendado para acompanhar pratos da cozinha oriental, massas, pizzas leves, saladas e canapés de festas. Dada a sua estrutura e volume pode acompanhar frios como salames, copas, queijos, etc.

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