A adega Venâncio da Costa Lima, produz algumas referências de vinhos, que vão desde Vinhos de Mesa até aos Vinhos Certificados (com Denominação de Origem) e ainda o famoso Moscatel de Setúbal. Com o apoio enológico de Fausto Lourenço, investe permanentemente para manter a qualidade e produzir vinhos de perfil.
Andorinha do Mar
- Safra: 2017
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Branco
Elaboração
- Castas: Fernão Pires e Moscatel
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Vinificação: Prensagem pneumática prévia á fermentação. Fermentação a temperatura controlada
Região
- País: Portugal
- Região: Península de Setúbal com influência marítima
- Vinícola: Venâncio da Costa Lima
- Enólogo responsável: Fausto Lourenço
Aspectos
- Visual: Cor citrina.
- Olfativo: Aroma floral intenso com notas de frutos tropicais.
- Gustativo: Na boca apresenta-se com sabor equilibrado e com final de prova elegante e prolongado. Vinho equilibrado no sabor e bem fresco. Um perfil de um vinho jovem e moderno.
- Temperatura: 6°c
Harmonização
Pratos de peixe, marisco ou carnes brancas.
