Vinho Tinto Douro Family Estates Signature

Código: DOC278257 Marca: Douro Family Estates

O Vinho DFE Signature é um exemplo inquestionável da mais alta qualidade que o Douro é capaz de produzir! Clássico, intenso, complexo, elegante e rico são alguns dos adjetivos aos quais podemos recorrer para descrever aquele que é a epítome dos vinhos DFE! Este vinho é uma escolha selecionada de lotes superiores de cada uma das adegas Brites Aguiar, Poços, Bajancas e Soque! Cheio de caráter! Bastante mastigável, à boca, taninos com classe, ricos e polidos. Termina com final longo e persistente. Impressiona enormemente os sentidos! Evidenciando um tinto luxuoso pelo seu conjunto!

DFE Signature

Safra: 2011
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Touriga Nacional e Touriga Franca
Teor Alcoólico: 15,5%
Amadurecimento: 18 Meses em Barrica Nova de Carvalho Francês

Região

País: Portugal
Região: Douro
Vinícola: Douro Family Estates
Enólogo responsável: António Rosas

Aspectos

Visual: Perfil rubi intenso e austero.
Olfativo: Boa Densidade Aromática, com Frutos Pretos Maduros, Algum Chocolate Amargo, Boas Notas de Tosta e Grande Equilíbrio.
Gustativo: Cheio de caráter! Bastante mastigável, à boca, taninos com classe, ricos e polidos. Termina com final longo e persistente.
Temperatura: 19ºc
Estimativa de guarda: 10 anos ou mais

Harmonização

Carnes vermelhas, caça, embutidos intensos e queijos fortes.