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Vinho de Sobremesa Moscatel Roxo De Setúbal

Vinho de Sobremesa Moscatel Roxo De Setúbal

Código: DOC185807 Marca:
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Proveniente exclusivamente da casta Moscatel Roxo de Setúbal, uma casta que só é plantada nesta região e que já correu risco de extinção.

 

Moscatel Roxo de Setúbal – Venâncio da Costa Lima

  • Safra: 2012
  • Conteúdo: 500ml
  • Tipo: Moscatel Roxo

Elaboração

  • Castas: Moscatel Roxo de Setúbal
  • Teor Alcoólico: 17%
  • Vinificação: Estágio de três anos em barricas de carvalho francês.

Região

  • País: Portugal
  • Região: Península de Setúbal
  • Vinícola: Venâncio da Costa Lima
  • Enólogo responsável: Fausto Lourenço

Aspectos

  • Visual: Cor âmbar escuro.
  • Olfativo: Aroma complexo com notas de passas de uva, geleia e mel.
  • Gustativo: Sabor intenso e doce com um longo final.
  • Temperatura: 10°c para aperitivo e 14ºc para sobremesas.
  • Estimativa de guarda: imediato ou durante vários anos.

Harmonização

Acompanha doçaria tradicional ou como aperitivo.

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