Vinho Branco Valle De Passos

Código: DOC185760 Marca: Quinta Valle de Passos

Vinho com ataque cheio e volumoso, com uma acidez fresca e envolvente, num final longo, saboroso e persistente.

Valle de Passos Branco

Safra: 2015
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco

Elaboração

Castas: Viosinho, Malvasia Fina e Códega de Larinho
Teor Alcoólico: 13%
Vinificação: Estágio em cuba inox durante cerca de 10 meses

Região

País: Portugal
Região: Trás-os-Montes
Vinícola: Quinta Valle de Passos
Enólogo responsável: Manuel Vieira e Carloto Magalhães

Aspectos

Visual: Amarelo citrina.
Olfativo: Fresco e delicado, com notas florais e de frutos de polpa branca e tropicais.
Gustativo: Ataque cheio e volumoso, com uma acidez fresca e envolvente, num final longo, saboroso e persistente.
Temperatura: 8°c e 11°c
Estimativa de guarda:

Harmonização

Recomendado para acompanhar pratos de bacalhau ou peixes de confecção elaborada. Dada a sua estrutura e volume pode acompanhar algumas carnes guisadas.