Vinho Tinto Fonte Seca Classic

Código: DOC147951 Marca: Herdade do Carvalhal

Vinho de cor rubi intenso, aroma de frutas vermelhas e vestígios de frutas maduras. Bastante macio e aveludado com final persistente. Acompanha bem carnes vermelhas, caças, peixes gordos e queijos! Pronto para beber e pode ser guardado por mais 5 anos!

Fonte Seca

Safra: 2015
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto

Elaboração

Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Teor Alcoólico: 13,5%
Vinificação: 4 meses em barrica de carvalho e fermentado separadamente por castas

Região

País: Portugal
Região: Alentejo
Vinícola: Herdade do Carvalhal
Enólogo responsável: Fernando Soares

Aspectos

Visual: Cor rubi intensa.
Olfativo: Complexidade aromática sobressaindo frutas vermelhas com vestígios de frutas maduras.
Gustativo: Boca suave e arredondada, com acidez equilibrada e final persistente.
Temperatura: 18°c
Estimativa de guarda: 5 anos com grande potencial de evolução.

Harmonização

Combinação perfeita com carnes vermelhas, caças, peixes gordos e queijos.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem sempre ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14ºC a 15ºC e humidade relativa de 65%. Livre de ruídos e trepidações.