Vinho Tinto Penedo Borges Malbec Varietal Expresion 2019
Visão: Cor vermelha violácea.
Olfato: Aromas de ameixa e frutas vermelhas frescas.
Paladar: Na boca apresenta taninos amáveis e doces que lhe dão complexidade e uma personalidade
definida.
Amadurece 80% em tanques de aço inox e 20% em tonéis de carvalho francês durante 6 meses.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC a 18ºC.
Teor Alcoólico: 13% vol.
Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, massas e Embutidos, queijos, rosbife, carpaccio e pizza de presunto.
Região: Mendoza
Produtor: Otaviano Bodega & Viñedos
Contando com 48 hectares de vinhedos próprios em Mendoza, Argentina, a Otaviano é uma vinícola
moderna destinada a elaborar vinhos de alta qualidade. O projeto nasceu em 2005 quando cinco amigos
brasileiros e um argentino decidiram entrar no mundo vitivinícola escolhendo para isso a região
de Alto Agrelo, em Lujan de Cuyo, um dos mais elegantes e distintos terroirs entre todos os da
Argentina, especialmente para Malbec, uva emblemática do país. Construída em 2010, a vinícola
foi projetada em estilo moderno, destacando a eficiência e a beleza da paisagem local. Trata-se
de uma vinícola butique dedicada à produção de Vinhos de Altura na altitude de 1.050 m, contando
com cubas de inox e com linhas de produtos que vão desde os vinhos expressivos, jovens e frutados,
até os de guarda, potentes e complexos.
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