O vinho branco SOAVE DOC “RE TEODORICO” é produzido com a Uva Garganega na região de Verona, Veneto, zona montanhosa com terras de origem vulcânica nos municípios de Monteforte d'Alpone, Montecchia di Crosara e Roncà.
Apresenta cor amarelo palha claro e brilhante. Seu aroma é perfumado, destacando-se a violeta e amêndoa.
O paladar é vibrante e salgado, com um sabor característico de amêndoa.
Sua harmonização é excelente como aperitivo, e é recomendado com aperitivos, pratos e pratos de peixe.
O vinho rotulado como Soave DOC é, acima de tudo, um vinho elegante, harmônico e flexível. Ideal para ser bebido quando jovem.A zona de produção de Soave está situada no Vêneto, na província de Verona, e inclui terras pertencentes à comuna de Soave, e a outras 12 comunas em suas redondezas. Ou seja, não remete nada ao adjetivo suave.
Em março de 1952 , quando um grupo de viticultores determinados a cooperar para o sustento de uma área, fundou a Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone.
As terras de onde provêm as uvas são principalmente montanhosas, de origem vulcânica e dão aos vinhos um sabor inconfundível. A exposição dos vinhedos e o clima ameno e temperado completam a harmonia e a delicadeza do buquê. A vinificação e o cuidado com que os vinhos são preparados são o resultado de uma tecnologia ligada à tradição. Assim nasceu a qualidade dos produtos da Cantina di Monteforte d'Alpone.
Nome: SOAVE D.O.C. “RE TEODORICO”
Volume: 750ml
País: Italia
Safra: 2016
Produtor: Cantina di Monteforte
Região: Verona
Uva: Garganega
Teor Alcoólico: 12%
Deve ser servido a uma temperatura de 10 ° C-12 ° C.
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