O vinho branco RECIOTO DI SOAVE CLASSICO DOCG. BARRICATO “SIGILLO” é produzido com a Uva Garganega na região de Verona, Veneto, zona montanhosa com terras de origem vulcânica nos municípios de Monteforte d'Alpone, Montecchia di Crosara e Roncà.
Apresenta cor amarelo amarelo âmbar com reflexos dourados. Seu aroma é fino e elegante, com notas de damasco, baunilha e especiarias. Apresenta paladar envolvente doçura combinada com um final fresco
Sua harmonização é excelente com massas, aperitivos, frutas secas ou conversas agradáveis.
O vinho o Recioto di Soave DOCG,é o primeiro vinho do Vêneto a obter um reconhecimento como denominação de origem controlada e garantida, é de sobremesa, ou até mesmo de meditação, produzido a partir de uvas secas. .
Em março de 1952 , quando um grupo de viticultores determinados a cooperar para o sustento de uma área, fundou a Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone.
As terras de onde provêm as uvas são principalmente montanhosas, de origem vulcânica e dão aos vinhos um sabor inconfundível. A exposição dos vinhedos e o clima ameno e temperado completam a harmonia e a delicadeza do buquê. A vinificação e o cuidado com que os vinhos são preparados são o resultado de uma tecnologia ligada à tradição. Assim nasceu a qualidade dos produtos da Cantina di Monteforte d'Alpone.
Nome: RECIOTO DI SOAVE CLASSICO DOCG. BARRICATO “SIGILLO”
Volume: 750ml
País: Italia
Safra: 2016
Produtor: Cantina di Monteforte
Região: Vêneto
Uva: Garganega
Teor Alcoólico: 13,5%
Deve ser servido a uma temperatura de 10 ° C-12 ° C.